Accueil | Contact | Plan du site | Informations légales The Cranberry Marketing Committee USA



L'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA) était la première institution au monde à autoriser une allégation physiologique au profit du jus de cranberries.

Depuis 2004, les purs jus concentrés, les poudre 90 MX et les cocktails/nectars à base de cranberries d'Amérique du Nord (espèce Vaccinium Macrocarpon) et qui sont distribués en France, ont reçu l'autorisation d'indiquer sur leur emballage que leur consommation diminue l'adhérence des bactéries E.coli dans le tractus urinaire.

Pour la validation officielle du potentiel physiologique des cranberries, l'AFSSA disposait d'un dossier contenant d'importantes études scientifiques pour étayer le rôle important que jouent ces baies dans l'assainissement des voies urinaires.

Des études cliniques randomisées démontrent une diminution de la fréquence des infections urinaires chez des femmes consommant du jus de fruit de Vaccinium Macrocarpon (cranberry) - Avis de l'AFSSA n° 2003-SA-352 et 2004-SA-214».



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De succulents cocktails
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