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Première allégation physiologique au sujet des Cranberries
L'Agence Française de Sécurité Sanitaire des aliments (AFSSA) était la première institution au monde à autoriser une allégation physiologique au profit du jus de Cranberries.
Depuis 2004, les pur jus concentrés, les poudre 90 MX et les cocktails/nectars à base de Cranberries d'Amérique du Nord (espèce Vaccinium Macrocarpon) et qui sont distribués en France, ont reçu l'autorisation d'indiquer sur leur emballage que leur consommation diminue l'adhérence des bactéries E.coli dans le tractus urinaire.
Pour la validation officielle du potentiel physiologique des Cranberries, l'AFSSA disposait d'un dossier contenant d'importantes études scientifiques pour étayer le rôle important que jouent les Cranberries dans l'assainissement des voies urinaires.
«Des études cliniques randomisées démontrent une diminution de la fréquence des infections urinaires chez des femmes liée à la consommation de jus de fruits de Vaccinium Macrocarpon (cranberry) - Avis de l'AFSSA n° 2003-SA-352 et 2004-SA-214». |
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